Названы лучшие вареники с творогом

Фото: Томас Тхайцук / РИА Новости
Экспертный центр Союза потребителей «Росконтроль» провел исследование вареников с творогом популярных марок. Копии протоколов испытаний имеются в распоряжении «Ленты.ру».
В тестировании приняла участие продукция брендов «Морозко», «От Ильиной», «СытоЕдов», «Окраина», «Сибирская коллекция», и Billa. Во всех проверенных образцах, кроме «СытоЕдов», обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а в «От Ильиной» — золотистый стафилококк. Также во всех варениках определили относительно высокое содержание плесени, а в «От Ильиной», «СытоЕдов», «Окраина», Billa — много дрожжей. В итоге к покупке рекомендовали только вареники «СытоЕдов».
Летом 2019-го «Росконтроль» проверял вареники с картофелем. В варениках «Цезарь», «Братцы вареники», «Сибирская коллекция» и «Морозко» были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Кроме того, пять из семи протестированных образцов («У Палыча», «Цезарь», «Братцы вареники», «От Ильиной», «Морозко») не прошли тест на микробную безопасность.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *