Названа лучшая красная икра

Фото: Росконтроль
Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование красной икры горбуши и назвал лучшую. Копии протоколов испытаний имеются в распоряжении «Ленты.ру».
В тестировании приняла участие продукция марок «То, что надо», «Красное золото», «Русское море», «Тунгутун», «Меридиан» и «Сделано в море». Стоимость образцов составила от 1590 до 5700 рублей за килограмм. В икре «Тунгутун» обнаружили бактерии группы кишечной палочки. А в продукции бренда «То, что надо» суммарное содержание сорбиновой и бензойной кислот превышает максимально допустимый уровень.
На вкус специалистам больше всего понравилась икра «Русское море» и «Сделано в море». По итогам проверки к покупке рекомендовали все проверенные образцы, кроме «Тунгутун» и «То, что надо».

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *